Jako, że kucharka ze mnie raczej słaba, mam dla Was tylko takie przepisy na blogu, które zawsze mi wychodzą i dzieciom smakują. Mam na to niezbite dowody. Jako mama staję na głowie, żeby mój młodszy syn zjadł cokolwiek poza rosołem i pomidorową. Wystarczy dodać troszkę posypki lukrowej i nawet niejadek się skusi na kolorowy placuszek. Przepis na naleśniczki:
Składniki:
szklanka mleka
szklanka mąki
3 łyżki gazowanej wody
4 jajka – białka ubić na sztywno
szczypta soli
lyżeczka cukru pudru
lyżka masła
i teraz :
Żółtka cukier sól i masło mikserem na jasną masę ubić w misce.
Do miski dodać mleko wodę i mąkę. Wszystko dobrze wymieszać mikserem.
Na końcu dodać pianę z białek i razem na mniejszych obrotach w jedną całość połączyć.
Ja w trakcie smażenia posypuję lekko posypką kolorową ona się lekko karmelizuje. Smaczne są
a gdzie ten przepis? 🙂
Wczoraj dodałam i zapomniałam zaktualizować..Smacznego
Jakbyś spróbowała daj znać czy zjadliwe ?? A jak masz lepszy przepis to jestem otwarta ;))
Ja smażę takie małe w rękę placuszki
Pozdrawiam!
dzięki…..spróbujemy…a szczególnie mój młodszy syn.. 😉